Sydney : Séduisant « Secret Supper »

Voilà un projet excitant. Des Australiens passionnés de cuisine et de cinéma s’emparent de lieux urbains à l’abandon dans Sydney pour les transformer en ciné-restau d’un soir. Le projet « Secret Supper » n’est plus un secret. Mais jusqu’au dernier moment, le lieu et le menu resteront mystérieux.

Quelques infos commencent à filtrer. La première séance, le 23 juin, sera l’occasion de revoir Moulin Rouge. Le menu « à la française » est l’oeuvre du chef Tim Noye, du restaurant Cooking by Design.

Et nous avons appris le 8 juin dernier que l’entremets serait un sorbet à l’absinthe, agrémenté de bâtonnets de réglisse et de fenouil confit.

Le billet, en vente le jour même en ligne, sera vendu 85 dollars australiens. L’événement débutera à 19h. Seuls les possesseurs d’un billet connaîtront le lieu de rendez-vous.

Pour être informés des derniers développements, suivez l’événement sur Facebook.

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