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Tampopo est un film japonais de Juzo Itami (1985). Et l’un des chefs d’oeuvre absolus de la filmo-gastronomie. Drôle, irrévérentieux, classe, gourmand, sensuel, c’est un peu le jumeau maléfique du Festin de Babette. Que par ailleurs, évidemment, nous adorons, là n’est pas la question.

Commençons par le commencement. La scène d’ouverture de Tampopo pourrait servir de blason à tout site ciné-gastronomique qui se respecte.

Un couple tout de blanc vêtu façon 1930, panama et guêtres deux-tons pour monsieur, gants et ombrelle pour madame, prend place dans une salle de cinéma.

Leurs domestiques les suivent. Ils portent une table chargée de victuailles – on distingue un splendide gigot, ça ne rigole pas -, des couverts, une bouteille de champagne.

Le beau jeune homme s’avance vers nous. Il se penche vers nous. Il s’adresse à la caméra.

L’homme en blanc : Alors vous aussi, vous êtes au cinéma ?

Qu’est-ce que vous mangez ? 

Tampopo, scénario et réalisation de Juzo Itami, 1985.

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Encore un peu ?

Tampopo 2 : Château Pichon-Lalande

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