Chicken Khurana : Enfin la bande-annonce
Connaissez-vous la recette du poulet Khurana ? Ça tombe bien, les héros du film non plus. La recette familiale disparaît quand le grand-père perd la mémoire. Casse-tête pour le jeune […]
Archives d’Auteur: Claire
Golden Blog Awards : Votez CinéMiam !
Chers lecteurs, bonjour ! Votre CinéMiam se fait une petite douceur… et une petite frayeur. Le site est en lice pour les Golden Blog Awards. Ils récompensent, vous l’aurez deviné, les meilleurs blogs de […]
Le Bal des Vampires : Du saucisson comme principe de réalité
Une auberge, quelque part au fin fond de la Transylvanie neigeuse. Le professeur Abronsius (Jack MacGowran) et son fidèle assistant Alfred (Roman Polanski) partent à la chasse aux vampires. Ils […]
La Vie de Brian : Snacks impérialistes
Aujourd’hui, 22 septembre, c’est la Fête de la Gastronomie. Pour célébrer dignement ce jour et rappeler l’importance des terroirs et des traditions, nous vous proposons… quelque chose de complètement différent.
Exclusif : Interview de Christian Vincent, réalisateur des « Saveurs du Palais »
L’histoire du film : Hortense, cuisinière en Périgord, est appelée à l’Élysée pour diriger la cuisine privée du président de la République. Elle mitonne des plats de terroir pour un convive […]
Exclusif : Une scène intégrale des « Saveurs du palais »
Avec la générosité qui caractérise son film, Christian Vincent nous a confié le scénario des Saveurs du palais. Nous publions dans son intégralité la séquence, en partie coupée au montage, […]
David Lynch et le Dom Pérignon
En décembre dernier, David Lynch dessine une nouvelle bouteille pour deux cuvées du champagne Dom Pérignon : Vintage 2000 et Rosé 2003.
M.A.S.H. : Martini de guerre
Dans les années 60, James Bond popularise le martini dry : vermouth sec et gin. Robert Altman tourne M.A.S.H. en 1969, le martini est on ne peut plus à la […]
Mes films préférés : Ron Deutsch, « Chef du Cinéma »
CinéMiam inaugure aujourd’hui une série d’entretiens exclusifs. À des personnalités du cinéma, des chefs, des cinéphiles gastronomes, nous avons posé une seule question : quels sont vos films gourmands préférés […]
USA : Food Festivals de la rentrée
Outre-Atlantique, les annonces de festivals ciné-gourmets se multiplient. Nous mettrons cette page à jour à mesure que nous recevons les informations. Septembre À Washington se tient le plus grand festival […]
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